giovedì 5 novembre 2009

Cantuccini alle noci
Cantuccini met walnoten


La ricetta dei cantuccini i frequentatori di questo blog ormai la conoscono, perché ne ho parlato qui e qui. E quindi qui non la ripeto.
Propongo tuttavia questa variante, che a me è piaciuta molto, dove ho sostituito le mandorle con le noci, che hanno dato a questo biscotto un intenso sapore d'autunno.

~~~~~ Nederlands

Het recept van cantuccini is wel bekend bij de bezoekers van deze blog, want ik heb het hier en ook hier behandeld. En dus herhaal ik het hier niet.
Ik stel toch deze variant voor, want ik vond het erg lekker. Ik heb walnoten gebruikt in plaats van amandelen, die deze koekjes een intens herfstsmaak hebben gegeven.

1 commento:

Mammamsterdam ha detto...

Give me walnuts and I'll need no more (potrei farne un blues).

Bòne le noci.