20 dicembre 2011

Martedì 20 dicembre su Radio Onda Italiana
Dinsdag 20 december op Radio Onda Italiana

Foto presa da qualche sito su internet - non mi ricordo più dove
Foto van internet - ik weet niet meer uit welke site
I lettori di questo blog che cominciavano a preoccuparsi che fossi scappata dal grigiume ollandico e rimasta per sempre in qualche paese tropicale possono stare tranquilli: purtroppo nulla di ciò.
Ho appena traslocato e benché avessi richiesto più che in tempo l'allaccio di telefono/internet/televisione a casa nuova, questi servizi mi sono stati attivati al vecchio indirizzo. E disattivati dopo una settimana di telefonate. Risultato? Tagliata fuori da 3 settimane. E ogni tanto attaccata ad una chiavetta lentiiiiiiiisssssssima per controllare la posta...

Per l'ultima trasmissione dell'anno di Radio Cucina faremo una passeggiata per l'Italia, a scoprire cosa si cucina a Natale nelle famiglie italiane.
Telefonerò pertanto ad alcune amiche sparse per lo stivale.
La prima amica ai microfoni sarà Bruna Cipriani da Chiavenna, sulle Alpi lombarde, e curatrice del blog Tentazioni di Gusto. Chiamerò poi a Rossella Suozzi da Sassuolo in Emilia Romagna e Rossanina Del Santo da Arezzo, fondatrice del forum di cucina Coquinaria. Proseguiremo la passeggiata culinaria con Rosaria Rubino da Napoli e Teresina Puddu da Cagliari.
Tutte queste amiche sono bravissime cuoche (attivissime sul mio forum di cucina preferito Coquinaria) e ci racconteranno non solo quali sono le pietanze tipiche natalizie della loro città e regione, ma anche cosa hanno in mente di cucinare loro a Natale per la famiglia e gli amici.

Ecco i dati e i link per gli ascoltatori: dalle 20 alle 21 per il programma in lingua italiana su Salto Wereld FM e dalle 21 alle 22 per il programma in lingua olandese su Salto Stads FM.
Per ascoltare questa puntata in un altro momento seguite questo link per l'italiano e questo link per l'olandese.
E non vi spaventate se all'inizio della trasmissione sentite parlare in olandese: i primi 3 minuti vengono rosicchiati dal radiogiornale di Salto!

~~~~~ Nederlands

De lezers die zich afvroegen of ik in een warm land was blijven hangen mogen zich geruststellen: ik ben nog in Amsterdam, maar ben onlangs verhuist. En mijn nieuwe dienstenpakket voor internet/telefoon/televisie is op het oude adres aangesloten ipv het nieuwe, met het resultaat dat ik al 3 weken lang verbinding moet maken via een net zo laaaaaaaangzaaaaaaame als dure dongel.
Tijdens de laatste uitzending van dit jaar van Radio Cucina ga ik de interviews van een aantal Italiaanse keukenprinsessen samenvatten die me hebben verteld wat de kerstspecialiteiten van hun stad/regio zijn en wat zij zelf van plan zijn om met Kerst te gaan koken voor hun eigen familie.
Ook bespreek ik het nieuwe kookboek 'Mangiare' dat kort geleden uitgebracht zijn door Kosmos Uitgevers.

De gegevens en de links voor de luisteraars zijn: van 20 tot 21 uur voor het programma in het Italiaans op Salto Wereld FM en van 21 tot 22 uur voor het programma in het Nederlands op Salto Stads FM.
Om op een andere moment naar de uitzending te luisteren, maar vóór 19 februari, volg deze link voor het Italiaans en deze link voor het Nederlands.

Oh, ja, de eerste 3 minuten van de uitzending worden door het journaal van Salto in beslag genomen.

STAY TUNED!