Non ho la testa molto sgombra, in questo periodo, e sia il blog che la cucina ne risentono.
Al momento si mangia molto semplicemente: qualche affettato (residuo del salame party di sabato scorso), del pane e un piatto di pasta semplice.
Più semplice di questo qui sopra non c'è: pesto (il mio), un avanzetto di zucchine grigliate a pezzettini e qualche pinolo extra. È tutto.
~~~~~ Nederlands
Ik ben niet helemaal ontspannen, in deze periode, en beide deze blog en de keuken hebben hieronder te lijden.
Momenteel wordt erg simpel gegeten: wat vleeswaren (residu van het salami party van afgelopen zaterdag), wat brood en een eenvoudig bord pasta.
Eenvoudiger dan die in de foto bestaat niet: pesto (zelfgemaakt), een paar plakjes overgebleven gegrilde courgettes in stukjes en wat extra pijnboompitjes. Klaar.
Hünkar Bergendi. Delizia del sultano con agnello stufato.
-
Nello Yerevan Pavilion, Topkapi, si trova l'essenziale: un tetto, un trono,
un camino. Ecco quello che è diventato un grande classico della cucina
turca: H...
2 ore fa
1 commento:
c'è un vecchio proverbio che dice: le cose più semplici sono le migliori...
Posta un commento